フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)