焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚