ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚