黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
