フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋