フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
