讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
