ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。