とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
