とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
