黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ