とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
