柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット