ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ