とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック