大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ