フグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
