焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
