
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚