ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
