フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
