ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
