フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し