河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
