レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で