河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ