フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
