黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
