フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)