とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ