フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司