黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
