とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
