フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ