黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り