フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
