フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング