トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア