スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア