フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
