フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)