フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ