フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ