トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
