柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに