黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ