ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア