フグのフリット
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに