柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き