河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ