フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり