とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ