フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ