河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
