フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
