焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
