河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
