フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
