
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)