黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ