ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
