ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り